Η MINOAN FRUITS με την έδρα της στις Βασιλειές Ηρακλείου Κρήτης ξεκίνησε τη δραστηριότητα της στον ευρύτερο χώρο της παραγωγής, συσκευασίας και τυποποίησης κυρίως επιτραπέζιου σταφυλιού το καλοκαίρι του 2007.